土鸡蛋和草鸡蛋的区别分别有哪些？鸡百科
来源：本站整理 发表于：2020-03-10 11:12:03 阅读：
土鸡蛋多指农家散养在山坡上，自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡下的蛋。这样更加营养味道浓郁，下面来看土鸡蛋和草鸡蛋的区别。
一，土鸡蛋和草鸡蛋的区别
1、品质不同
土鸡蛋：土鸡在自然环境中生长，呼吸干净新鲜的空气，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好。
草鸡蛋：而草鸡的喂养以食疗为主，但也是放在野外放养，鸡的活动较多，鸡蛋的品质比洋鸡蛋要好一些。
2、 营养成分不同
土鸡蛋：土鸡蛋含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸(ω-3)和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对�；ば难芊浅Ｓ泻么�。
草鸡蛋：草鸡蛋由于是食疗喂养，鸡蛋中蛋白质的含量加高，蛋白很多，有很强的强身健体的作用。
3、安全性不同
土鸡蛋：土鸡蛋由于是野外喂养，因此，接触到农药、寄生虫的风险更多。
草鸡蛋：草鸡蛋是饲料喂养，也就是说吃了和迪诺的皮革粉、肉骨粉和药渣等，含有的激素和看申诉的含量较高。
4、口感不同
土鸡蛋：土鸡蛋中蛋白含量少，脂肪含量高，蛋黄大，因此，从口感上来说土鸡蛋占一定的优势，尤其适合煮鸡蛋和煎鸡蛋。
草鸡蛋：草鸡蛋个儿大，鸡蛋的蛋清较多，蛋白含量高，口感上相对较差一些，适合做蒸蛋或打蛋花用。
二，土鸡吃什么能下蛋多
鸡蛋是我们很多人的早餐必需品，而土鸡蛋营养价值更丰富，更受人青睐，那么土鸡吃什么能下蛋多？
三，土鸡吃什么长的快
1、虫子、蚯蚓
虫子是喂鸡的好饲料，虫子含有丰富的营养，鸡吃了长的快。用虫子喂出来的鸡，肉质鲜美，而且抗病能力强。养殖户用蝇蛆、黄粉虫、蚯蚓喂鸡能补充鸡体内所需要的营养成分，促进鸡多长肉、多产蛋。蚯蚓和蚯蚓粪混合饲喂鸡不仅可以减少蚯蚓粪中营养物质的浪费，而且省工省时，值得推广。一般来说虫子喂鸡110天可出栏上市，此时上市，鸡的肉质鲜嫩，是体质、质量、成本三者的最佳时期。合理的饲养是提高肉质的重要环节，也是优质土鸡的标准。
2、家庭剩饭剩菜
现在农村家里一般会有剩饭剩菜较多，大家也讲究剩饭剩菜有害于健康，所以为了不浪费，喂鸡也是不错的选择，并且它们也喜欢吃。
3、五谷杂粮
家里的稻谷、稻草都可以喂食。
四，土鸡吃什么下蛋多
1、加喂刺五加叶粉。俄罗斯农业专家经试验发现，对处于产蛋后期的13～14月龄的母鸡，按每公斤体重给刺五加叶粉0.15克，饲喂的第10天，每千只鸡能多产蛋242.8个，比对照组提高4%;10天以后产蛋量比对照组提高5.7%～17.8%。
2、加喂红辣椒。匈牙利畜牧学家的研究表明，将红辣椒晒干磨成粉拌入饲料中喂土鸡，既可提高产蛋量，还可使蛋黄颜色由淡黄色变深黄或土红色。具体做法是：在鸡饲料中添加1%的红辣椒粉和苜蓿粉，再加入少量的植物油，然后用来喂鸡，产蛋率可提高7%～8%。
3、饥饿法。乌克兰农牧研究所的试验证明，采用饥饿法可提高母鸡的产蛋量，其方法是：在母鸡进入产蛋期的前一个月进行饿饲，即第一周开始逐步减少饲料量，一周后的饲料量控制在正常量的1/20，主要以饮水为主，使母鸡处于高度饥饿状态。饿饲一月后逐渐添加饲料到正常量，恢复到正常量以后即进入产蛋期。由于在饥饿阶段，母鸡的营养生长受到控制，转入生殖生长，因此促进了生殖发育和雌激素的分泌，从而可提高产蛋量40%左右。
4、头部降温法。美国得克萨斯大学的研究人员通过研究发现，夏天只要使母鸡的头部经常保持清凉，就可以增加产蛋量。在每个鸡舍的顶部安装一条风管，供给冷气，降低母鸡头部温度，结果使母鸡的产蛋率提高25%左右。
五，土鸡吃什么爱下蛋
1、加喂羽毛粉法。在饲料中加入3%-5%的羽毛粉，可使鸡脂减少，瘦肉增加，产蛋率提高20%左右。
2、喂石膏粉法。每天给鸡喂0.5-3克左右生石膏粉，对正在换羽的鸡群可以加速换羽，提早恢复产蛋;对正在产蛋的鸡群，可以提高产蛋率12%以上。
3、加锌法。母鸡换羽期，每天饲料中加入2%的锌(如硫酸锌)，连喂7天，1周后产蛋率回升5%，2周后产蛋率提高10%。
4、喂蝇蛆法。在饲料中掺10%的蝇蛆，每天分早晚2次饲喂，产蛋率可提高20%左右。
5、喂健康猪血或胎盘法。在饲料中加入15%的健康猪血或猪胎盘，可使鸡的产蛋率增加20-50%。
6、喂小杂鱼法。在饲料中加入20%的小杂鱼，可使鸡的产蛋率增加25%左右。
7、喂青菜法。在饲料中加入10%的青菜，可使鸡的产蛋率增加10%左右。
8、喂发芽饲料法。冬、春青饲料缺乏，经常给鸡补充些发芽的饲料，可使母鸡多产蛋。据试验，冬季以发芽的饲料喂鸡，可提高产蛋率10%-20%。
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